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        商業服務 商業演出舞臺演出宋代點茶法

        宋代點茶法

        宋代是中國古典文化發展到極致的時期。在宋代人們對茶葉的沖泡飲用方式已經習以為常,所以盛行點茶法,作為一種品飲茶的方式。點茶更重于意境,自點、自品,給人帶來的身心享受,能換來無窮的回味。

        項目介紹

        表演時長:10分鐘  參演人數:2~5人


        ——文化背景——

                宋代是中國古典文化發展到極致的時期。在宋代人們對茶葉的沖泡飲用方式已經習以為常,所以盛行點茶法,作為一種品飲茶的方式。點茶更重于意境,自點、自品,給人帶來的身心享受,能換來無窮的回味。


        ——表演形式——

                點茶是宋代標志性沏茶方式。是將茶葉末放在茶碗里,注入少量沸水調成糊狀,然后再注入沸水,或者直接向茶碗中注入沸水,同時用茶筅攪動,茶末上浮,形成粥面??瑟殏€自煎(水)、自點(茶)、自品,也可在二人或二人以上進行斗茶。在舞臺表演上,使用建盞為主要器皿,以自品的方式,為大家展現,宋代獨特的點茶法技藝。


                宋代蔡襄《茶錄》載:“茶少湯多則云腳散,湯少茶多則粥面聚。鈔茶一錢七,先注湯,調令極勻,又添注入,環回去拂,湯上盞可四分則止,視其面色鮮白,著盞無水痕為絕佳。建安開試,以水痕先者為負,耐久者為勝”。


        ——觀賞價值——

               向茶客復原展示了一場充滿古意的宋式點茶方式,在一方潔凈優雅的空間中,提瓶點湯、觀運筅調湯,茶末咬盞,品讀一盞湯花里蘊含的宋人極致生活美學。


        ——服務特點——

        ① 表演內容、方式可根據需求進行調整。

        ② 可根據實際情況,定制表演內容,重新組合。

        ③ 如有需求,可提供道具、服裝、茶葉。


        點茶

        1定制

        成功案例

        海藍之夢|茶酒調飲奢享會(第2期)

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        茶人之夜 / 漢藝唐風(茶會專場)

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