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        • 發刊詞|為什么我能教你開一家賺錢的茶館
        • 做生意必須熟知的ITRI模型
        • 茶館商業模式三要素
        • 開茶館是一門好生意嗎
        • 如何給茶館起個好名字
        • 給茶館設計一個好logo
        • 茶德與茶人精神
        • 培育出組織的使命愿景價值觀
        • 為你的茶館找好市場定位
        • 為你的茶館設計裝修風格
        • 投資預算管理的必要性
        • 茶館投資預算項目
        • 為你的茶館找到啟動資金
        • 茶館的財力資源管理
        • 茶館的財務崗位設置
        • 計算回本周期和設定經營目標
        • 茶館員工能力模型
        • 茶館人力的崗位設置
        • 茶館人員的招聘方法
        • 茶館人力的培訓體系
        • 茶館人力的薪酬設計
        • 茶館員工的職業上升通道
        • 茶館的通用組織架構
        • 茶館標準作業流程SOP
        • 茶館衛生SOP案例
        • 茶館年度月度工作計劃
        • 茶館周度運營計劃案例
        • 茶館年度營銷計劃案例
        • 茶館服務標準化:接待和行茶禮儀標準化
        • 茶館服務標準化:點單和買單流程標準化
        • 茶館服務差異化
        • 用于服務支持的工具
        • 茶館產品體系基礎框架
        • 參考工具:波士頓矩陣
        • 茶館的產品類型
        • 茶館產品的定價邏輯和方法
        • 空間產品的定價方法
        • 零售產品的定價方法
        • 茶館的茶單設計
        • 茶館選址的六個要素
        • 茶館門頭設計的要點
        • 線上平臺的引流方法
        • 關聯商家的引流方法
        • 地推和促銷的引流方法
        • 社群營銷的引流方法
        • 茶館經營追求持續成交
        • 以會員制為茶館的經營戰略
        • 茶館發展會員制的作用
        • 茶館會員制的分類
        • 茶館會員制的要素
        • 案例:小茶館的會員體系
        • 引導會員儲值的六個規律
        • 茶館開店的合規風險(上)
        • 茶館開店的合規風險(下)
        • 股權風險
        • 組織風險
        • 物業風險
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