餐飲服務(wù)系列教材 中外酒水知識(shí) 酒的知識(shí)…茶的知識(shí)…飲料知識(shí)…國內(nèi)外飲料市場的現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢(shì)…國際賽獲獎(jiǎng)的酒…歷屆全國評(píng)酒會(huì)評(píng)比結(jié)果…全國優(yōu)質(zhì)食品評(píng)選會(huì)葡萄酒評(píng)選結(jié)果(1983年) 黃尚建 陳美英 方愛平 編著 湖北科學(xué)技術(shù) 一九九四年一版一印5000冊(cè)
¥15.00