《野菜·野果·野花的識別與養(yǎng)生食譜》曹廣才2005氣象32開284頁：以常見野生植物識別與利用為內(nèi)容，介紹植物有關(guān)知識，25種野菜、21種野果、71種野花。對野生植物的撰寫，易于識別的的形態(tài)特征、生長環(huán)境和分布范圍。同時給植物配一幅彩圖或黑白圖，圖文并茂，便于辨認(rèn)。介紹233種植物飲品和以32種植物為食用對象的458道菜肴。對飲品和菜肴，有配方、制作和烹調(diào)技術(shù)與方法、營養(yǎng)價值和醫(yī)療保健效果等。
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