于殿宇 最近出版作品/查看更多 酶工程技術(shù)及其在糧食加工中應(yīng)用 ¥75.78 起 食品工程原理 ¥18.00 起 食品工程綜合實(shí)驗(yàn)(高等) ¥9.71 起 酶技術(shù)及其在油脂工業(yè)中的應(yīng)用 ¥18.00 起 油脂工藝學(xué) ¥32.00 起 食品工程原理(第2版)/面向21世紀(jì)課程教材·普通高等教育農(nóng)業(yè)部十二五規(guī)劃教材 ¥54.21 起