上海市釀造科學(xué)研究所

釀造分析

￥12.00

釀造分析

￥13.60

發(fā)酵調(diào)味品生產(chǎn)技術(shù)上下冊(cè)

￥20.00

發(fā)酵調(diào)味品生產(chǎn)技術(shù)下冊(cè)，發(fā)酵法賴氨酸生產(chǎn)，二冊(cè)合售，32開，具體見圖

￥22.88

發(fā)酵調(diào)味品生產(chǎn)技術(shù) 中下冊(cè) （發(fā)酵調(diào)味品生產(chǎn)工藝 發(fā)酵調(diào)味品檢驗(yàn)）兩本合售

￥39.00

發(fā)酵調(diào)味品生產(chǎn)技術(shù)：發(fā)酵調(diào)味品生產(chǎn)工藝

￥10.00

釀造分析

￥10.00

發(fā)酵調(diào)味品生產(chǎn)技術(shù)發(fā)酵調(diào)味品生產(chǎn)工藝（中冊(cè)）

￥23.60

發(fā)酵調(diào)味品生產(chǎn)技術(shù)（下冊(cè)）發(fā)酵調(diào)味品檢驗(yàn)

￥6.00

發(fā)酵調(diào)味品生產(chǎn)技術(shù)微生物基本知識(shí)（上冊(cè)）

￥18.00

發(fā)酵調(diào)味品生產(chǎn)技術(shù) 上中下

￥85.00

上海調(diào)味品(1984年第4期——1990年第1期，共13本)

￥49.80

發(fā)酵調(diào)味品生產(chǎn)技術(shù)中冊(cè)發(fā)酵調(diào)味品生產(chǎn)工藝，32開，書脊有透明膠修補(bǔ)不影響使用如圖

￥38.88

發(fā)酵調(diào)味品生產(chǎn)技術(shù) 上下冊(cè)

￥65.00

發(fā)酵調(diào)味品生產(chǎn)技術(shù)(上中)合售

￥58.00

發(fā)酵調(diào)味品生產(chǎn)技術(shù)，上中下

￥20.00

發(fā)酵調(diào)味品生產(chǎn)技術(shù)上冊(cè)微生物基礎(chǔ)知識(shí)

￥50.00

發(fā)酵調(diào)味品生產(chǎn)技術(shù)：發(fā)酵調(diào)味品生產(chǎn)工藝

￥1.90

發(fā)酵調(diào)味品生產(chǎn)技術(shù)(中)

￥28.00

發(fā)酵調(diào)味品生產(chǎn)技術(shù)（下冊(cè)）

￥5.00

發(fā)酵調(diào)味品生產(chǎn)技術(shù)(發(fā)酵調(diào)味品生產(chǎn)工藝)

￥20.00

發(fā)酵調(diào)味品生產(chǎn)技術(shù) 下冊(cè) 發(fā)酵調(diào)味品檢驗(yàn)

￥5.00

發(fā)酵調(diào)味品生產(chǎn)技術(shù)(上冊(cè))

￥5.00

發(fā)酵調(diào)味品生產(chǎn)技術(shù)（中冊(cè)）

￥9.90