郭昌暉

糖的暗黑歷史——《糖的暗黑歷史》一書聚焦奴隸貿(mào)易在食糖生產(chǎn)中的角色，并借助這一角色來審視資本對工人的剝削是如何沒有隨著解放而結(jié)束的。它揭示了糖的迅速流行對環(huán)境和健康造成的有害影響，以

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