臺(tái)灣特產(chǎn)風(fēng)味指南（由張貽達(dá)等編著的工具書(shū)。匯集中華多元飲食文化基因，結(jié)合寶島智慧、豐饒物產(chǎn)，經(jīng)勤勞巧手化作精美無(wú)數(shù)的工藝品，令饕客迷失在飄著鹵汁香、油爆香、煙火氣的小吃街頭。該書(shū)介紹了臺(tái)灣著名的工藝品、土特產(chǎn)品和風(fēng)味食品，在特產(chǎn)部分里，著重介紹了臺(tái)灣特種工藝美術(shù)品、傳統(tǒng)輕工、手工產(chǎn)品以及名藥、食品和土產(chǎn)等。在風(fēng)味部分里，著重介紹了臺(tái)灣的名菜、風(fēng)味小吃、名酒和著名餐廳、飯莊。
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