姚寶強(qiáng) 在售商品/查看更多 從小愛吃的鄉(xiāng)土菜(由大廚劉寶江,姚強(qiáng)編寫,農(nóng)家菜以其樸實(shí)、簡單、不浮夸、原汁原味的特點(diǎn),在餐飲市場上吸引了不少食客。烹制農(nóng)家菜的大廚們,也聰明地運(yùn)用當(dāng)?shù)爻霎a(chǎn)的鄉(xiāng)土食材,烹制出一道道價(jià)格實(shí)惠、味道淳樸的佳肴,讓眾多食客垂青。今天,就給大家介紹一些“土里土氣”又十分惹人胃口的農(nóng)家菜,大家請看。) ¥10.00 過癮湘菜(由大廚劉寶江,姚強(qiáng)編寫,湘菜菜式多樣,風(fēng)味獨(dú)特,以酸辣寓百味,從酥軟出鮮香,讓眾多食客食之難忘,欲罷不能。咸香干鍋、香郁紅燒、濃香小眇、剁椒鮮蒸、醇香熏臘、足味火焙……介紹每道菜品的特色,并從原料、材料、食材處理、制作方法、美味秘訣以及菜品典故等方面進(jìn)行詳細(xì)解說,菜品的烹飪步驟清晰,同時(shí)配以彩色圖片,讀者可以一目了然地了解湘菜的制作要點(diǎn),易于操作,是在自家廚房烹制過癮湘菜的絕佳選擇。) ¥10.00 正宗川菜(由大廚劉寶江編寫,從簡單易學(xué)的家常菜到食材講究的海鮮料理,還有別具特色的地方菜肴,涼拌、炒、蒸煮、炸、燜……各種烹飪方法匯聚一堂。每款菜品所用的材料和調(diào)料都詳細(xì)列出,烹飪步驟清晰,并標(biāo)注了參考制作時(shí)間,您可以一目了然地了解菜品的制作要點(diǎn),輕松做出健康美味家常菜。) ¥12.80 簡單易做家常菜(由烹飪大廚劉寶江編寫,說到請客,如果在家的話,多半請的是親人或者最親近的朋友,那么做菜可以家常一點(diǎn),但又不能太隨便。我經(jīng)常做這幾道菜,家里請客做了50多道拿手家常菜,簡單易做,一上桌人人都夸贊好吃,學(xué)會了請客不發(fā)愁,具體做法分享給你,快來看看吧。美味相伴,健康好生活。健康的生活離不開美食的調(diào)劑,美食的烹飪少不了名廚的指導(dǎo),讓我們一起享受烹飪的樂趣吧。) ¥10.00 舌尖上的中國(過癮湘菜) ¥5.90 碳達(dá)峰碳中和知識500問 姚振軍,馮寶強(qiáng) 編新華文軒網(wǎng)絡(luò)書店 正版圖書 ¥33.76 碳達(dá)峰碳中和知識500問—雙碳知識手冊系列叢書 ¥31.84 碳達(dá)峰碳中和知識500問—雙碳知識手冊系列叢書 ¥41.90 碳達(dá)峰碳中和知識500問—雙碳知識手冊系列叢書 ¥39.00 碳達(dá)峰碳中和知識500問—雙碳知識手冊系列叢書 ¥28.60 碳達(dá)峰碳中和知識500問—雙碳知識手冊系列叢書 ¥41.34 碳達(dá)峰碳中和知識500問 ¥41.32 碳達(dá)峰碳中和知識500問 ¥41.26 碳達(dá)峰碳中和知識500問 ¥41.34 碳達(dá)峰碳中和知識500問 ¥41.31 碳達(dá)峰碳中和知識500問 ¥39.81 碳達(dá)峰碳中和知識500問 ¥39.88 碳達(dá)峰碳中和知識500問 ¥40.03 碳達(dá)峰碳中和知識500問 ¥39.03 碳達(dá)峰碳中和知識500問—雙碳知識手冊系列叢書 ¥30.60 碳達(dá)峰碳中和知識500問 ¥43.36 碳達(dá)峰碳中和知識500問 環(huán)境科學(xué) 姚振軍,馮寶強(qiáng) 編 新華正版 ¥43.24 碳達(dá)峰碳中和知識500問 9787563986064 ¥46.40 當(dāng)當(dāng)正版 碳達(dá)峰碳中和知識500問 姚振軍,馮寶強(qiáng) 編 9787563986064 北京工業(yè)大學(xué)出版社 ¥37.64