謝芳桂

宮廷風(fēng)味小吃

￥20.00

宮廷風(fēng)味小吃--宮廷皇家的小吃是從全國各地知名的特色小吃選取而來，本書詳細(xì)介紹了老北京的粘貨、烙烤、蒸煮、肉食、流食等 五大類經(jīng)典小吃的基本常識(shí)，以及小吃的起源、人文 底蘊(yùn)和流傳在民間的歷史故事，內(nèi)容豐富多彩，富有 趣味性和可讀性，既能陶冶情操又能增長知識(shí)，是讀 者了解北京和老北京風(fēng)味小吃的讀物。

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