溫輝梁

食品添加劑生產(chǎn)技術(shù)與應(yīng)用配方

￥10.00

保健食品加工技術(shù)與配方

￥16.00

《食品添加劑生產(chǎn)技術(shù)與應(yīng)用配方》溫輝梁2002江西科技32開477頁：本書以食品添加劑生產(chǎn)技術(shù)和實際應(yīng)用及配方為重點，按食品添加劑性能和功能分類，分別介紹了防腐劑、抗氧化劑、酸度調(diào)節(jié)劑、著色劑、漂白劑與護(hù)白色劑、乳化劑、甜味劑、抗結(jié)劑與膨松劑、增稠劑、其他等十八大類食品添加劑品種的名稱、產(chǎn)品性狀、制法及使用與應(yīng)用配方等內(nèi)容?？晒氖率称诽砑觿┑纳a(chǎn)廠家、科研單位工程技術(shù)人員及相關(guān)院校師生參考。

￥368.00

《保健食品加工技術(shù)與配方》溫輝梁2002江西科技32開385頁：保健食品指在醫(yī)學(xué)上和營養(yǎng)學(xué)上有特殊要求的、特定功能的食品。介紹保健食品的基本概念、國內(nèi)外的發(fā)展現(xiàn)狀、發(fā)展趨勢、保健食品活性成分及其加工技術(shù)，各種保健食品的具體生產(chǎn)工藝與配方。通俗易懂的理論，內(nèi)容詳實的技術(shù)與配方，是從事保健食品生產(chǎn)、科研工作的工程技術(shù)人員、大中專院校的學(xué)生不可多得的參考書，尤其適合保健食品生產(chǎn)企業(yè)的技術(shù)人員使用。

￥368.00

食品添加劑生產(chǎn)技術(shù)與應(yīng)用配方

￥40.00

食品添加劑生產(chǎn)技術(shù)與應(yīng)用配方/精細(xì)化工產(chǎn)品生產(chǎn)系列

￥8.00

世界新藥專利生產(chǎn)技術(shù)

￥16.54

世界新藥專利生產(chǎn)技術(shù)

￥16.67

食品添加劑生產(chǎn)技術(shù)與應(yīng)用配方/精細(xì)化工產(chǎn)品生產(chǎn)系列

￥8.02

食品添加劑生產(chǎn)技術(shù)與應(yīng)用配方/精細(xì)化工產(chǎn)品生產(chǎn)系列

￥9.50

食品添加劑生產(chǎn)技術(shù)與應(yīng)用配方/精細(xì)化工產(chǎn)品生產(chǎn)系列

￥8.50

世界新藥專利生產(chǎn)技術(shù)

￥21.15

飼料添加劑生產(chǎn)技術(shù)與配方

￥45.00

飼料添加劑生產(chǎn)技術(shù)與配方

￥42.00

食品添加劑生產(chǎn)與應(yīng)用技術(shù)

￥10.00

飼料添加劑生產(chǎn)技術(shù)與配方

￥45.00

食品添加劑生產(chǎn)技術(shù)與應(yīng)用配方/精細(xì)化工產(chǎn)品生產(chǎn)系列

￥8.00

生物化工產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)/精細(xì)化工產(chǎn)品生產(chǎn)系列

￥11.90

醫(yī)藥中間體產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)

￥74.88

世界新藥專利生產(chǎn)技術(shù)

￥22.09

保健食品加工技術(shù)與配方

￥28.01

保健食品加工技術(shù)與配方

￥28.01

食品添加劑生產(chǎn)技術(shù)與應(yīng)用配方/精細(xì)化工產(chǎn)品生產(chǎn)系列

￥5.00

《發(fā)貨快》生物化工產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù) 溫輝梁 主編 江西科學(xué)技術(shù)出版

￥12.44