日常飲食宜忌 本書以古今醫(yī)學(xué)文獻(xiàn)為理論依據(jù)并結(jié)合臨床實(shí)踐,按谷豆、蔬菜、畜禽獸、水果、蛋乳、調(diào)味品等分類整理,詳細(xì)論述了近300味食品的別名、性味、宜、忌;指導(dǎo)人們在如何運(yùn)用食品營養(yǎng)或醫(yī)治疾病的同時(shí)了解各種食品的禁忌。附錄部分對內(nèi)科、外科、婦科、兒科一些常見病的飲食宜忌作了選擇性的介紹。文中的“用于”分別包括用其治療、輔助治療、營養(yǎng)、保健等意思。
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