任全福 最近出版作品/查看更多 經(jīng)濟信息學 ¥0.00 起 在售商品/查看更多 豫菜文化與豫菜宗師呂長海(全銅版彩色印刷) ¥45.00 豫菜文化與豫菜宗師呂長海 ¥50.00 中國烹飪大師的美味人生 ¥120.00 豫萊文化與豫萊宗師/任全福/主編 ¥48.00 豫菜文化與豫菜宗師呂長海(全銅版彩色印刷) ¥48.00 經(jīng)濟信息學 ¥5.00 豫菜文化與豫菜宗師呂長海(五十余年來他始終從事烹調(diào)技術的研究和探索,并努力學習文化知識與旅游飯店經(jīng)營管理理論,刻苦鉆研烹飪技術,敢于創(chuàng)新和攀登,取得了顯著成績并擁有了極深的理論與實踐綜合造詣。工作中曾寫了十幾萬字的烹飪筆記和技術資料,并創(chuàng)新河南豫菜一百多種。他不但精通豫菜,而且熟練掌握三百多種歐式菜,二百多種越南菜及粵、川、湘、淮菜等數(shù)千種菜肴的制作方法。) ¥78.00 豫萊文化與豫萊宗師呂長海 ¥50.00 經(jīng)濟信息學。 ¥52.85 經(jīng)濟信息學(85品大32開任全福簽名本93年1版1印3000冊362頁)34971 ¥55.00 《三晉同仇》《華北汪洋》《長城鏖兵》《大破襲》《火城》《血紅的焦土》《長江作證》 ¥100.00