濮成德

家畜飼養(yǎng)學講義 油印版 實物圖片

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家畜飼養(yǎng)學講義 油印版

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南京板鴨

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南京板鴨和香肚（1957年1版1?。▋H印1100冊）（有具體步驟）（稀見老菜譜）（私藏品好）

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實用畜產(chǎn)品加工學（1956年）

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實用畜產(chǎn)品加工學（1956年）

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南京板鴨（1951年初版）內(nèi)有烤爐制作圖，僅印2000冊！

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實用畜產(chǎn)品加工學(包含火腿 腌肉 鎮(zhèn)江肴肉 肉松 香腸 風雞 風魚 南京板鴨 香肚 罐頭的做法) 1【1951年增訂本】館藏書

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維生素在畜牧業(yè)上的應用,

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實用畜產(chǎn)品加工學(包含火腿 腌肉 鎮(zhèn)江肴肉 肉松 香腸 風雞 風魚 南京板鴨 香肚 罐頭的做法) 1950年初版.館藏書[【作者簽贈本】

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家畜飼養(yǎng)學講義 1954年16開油印本

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中國特產(chǎn)食品叢書——南京板鴨 1964年1版1印

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實用畜產(chǎn)品加工學

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南京板鴨（一版一?。?/p>

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58年:北京松花皮蛋

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北京松花皮蛋

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