食品工業(yè)部

食品工業(yè)部直屬工業(yè)企業(yè)管理體制問(wèn)題研究提綱（草案）

￥85.00

甘蔗糖廠裝備下冊(cè)

￥38.00

1957年財(cái)務(wù)本局關(guān)于儲(chǔ)備鹽壓縮集團(tuán)購(gòu)買力，成本，財(cái)務(wù)管理（A區(qū)）

￥300.00

制糖工藝專業(yè)參考資料（煮煉部分1958年）油印

￥80.00

蛋品工藝資料匯編（第一輯）操作方法，衛(wèi)生制度，幾種經(jīng)驗(yàn)

￥48.00

維生素的制造

￥30.00

酒精制造工藝學(xué)(油印本) 食品工業(yè)部

￥70.00

白酒檢驗(yàn)操作法

￥28.00

監(jiān)務(wù)通報(bào)1957年20

￥120.00

包頭糖廠交工驗(yàn)收資料匯集

￥680.00

蘇聯(lián)糖廠甜菜收購(gòu)、保藏、檢驗(yàn)和計(jì)算規(guī)程，只發(fā)行1000冊(cè)

￥20.00

五六十年代酒類制造工業(yè)生產(chǎn)等方面的技術(shù)書籍（啤酒，白酒，黃酒，冰淇淋等） 酒精與白酒生產(chǎn)技術(shù) 四川糯高粱小曲酒操作法 黃酒生產(chǎn)技術(shù) 用水解方法制酒精的基本知識(shí) 醬油生產(chǎn) 白酒理化檢驗(yàn)手冊(cè) 酒精帶汽車燃料 酒精工廠經(jīng)濟(jì)活動(dòng)分析 酒精生產(chǎn)連續(xù)化 怎樣辦小型白酒精餾站 無(wú)水酒精簡(jiǎn)易制造法等 （見詳描述）

￥16880.00

甜菜保藏知識(shí)和方法

￥10.00

橡子制酒精和白酒

￥209.00

制酒工業(yè)生產(chǎn)技術(shù)經(jīng)驗(yàn)（1958年匯集）

￥320.00

乳制品生產(chǎn)先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)（1959年集）

￥14.00

甘蔗制糖化驗(yàn)操作法

￥10.00

薯類綜合利用的經(jīng)驗(yàn) 第二輯

￥6.00

橡子制酒精和白酒

￥210.00

薯類綜合利用的經(jīng)驗(yàn) 第二輯

￥2.00

薯類綜合利用的經(jīng)驗(yàn) 第二輯

￥5.00

制酒工業(yè)生產(chǎn)技術(shù)經(jīng)驗(yàn)（1958年匯集）

￥380.00

食品工業(yè)新成就集錦 16開 平裝 館藏 均為80年代 食品的介紹如釀酒工業(yè) 341頁(yè)

￥90.00

乳制品生產(chǎn)先進(jìn)經(jīng)驗(yàn) 1959年集 P4601

￥15.00