傳統(tǒng)美食配方 傳統(tǒng)津菜大師 初玉田 天津飯莊劉慶云 津菜手稿(因年代久遠(yuǎn),個(gè)別字不清楚及修改、有水漬、破損,請(qǐng)謹(jǐn)慎下單。售后不退。無(wú)五年工作經(jīng)驗(yàn),請(qǐng)勿下單。老菜譜,天津菜。內(nèi)含傳統(tǒng)津菜45道,有油燜大蝦、烹蝦段、燴蝦仁、清炒青蝦仁、紅扒海參、蔥燒海參、扒參腿、燒三絲、全家福、全爆、紅燒鯉魚、三吃鯉魚、扒整雞、香酥雞、炒金銀絲、爆雙脆、鍋塌里脊、老爆三樣、荷葉米粉肉、元寶肉、四喜丸子、南煎丸子。)
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