廣州市地方志編纂委員會辦公室合

廣州文史第58輯廣州老字號上

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廣州文史第58輯廣州老字號上

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廣州文史第58輯廣州老字號上 廣州市政協(xié)學(xué)習(xí)和文史資料委員會 廣東人民出版社

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廣州文史第58輯廣州老字號上 廣州市政協(xié)學(xué)習(xí)和文史資料委員會 廣東人民出版社

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廣州文史.第五十八輯.廣州老字號.上冊

￥10.00

廣州文史.第五十八輯.廣州老字號.上冊

￥15.00

廣州文史.第五十八輯.廣州老字號.上冊

￥18.00

廣州文史（58）（陳冠浩：三如南海城海鮮酒家。洞天酒家。成珠酒家與小鳳餅。趣香餅家。太平館餐廳。椰子雪糕名不虛傳--順記冰室。黃輝 尤玉嬋 潘永煊：狗肉名家--陽光冰室。質(zhì)優(yōu)脂厚雙皮奶--南信牛奶甜品專家。伍湛記粥品專家。

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廣州文史（58）（王瑞儀 葉宇珊：廣州第一面五星紅旗升起的地方--東亞大酒店。譚美芳：南方大廈酒店。羅濟(jì)恒：新亞大酒店。林高潮：愛群大酒店。戴育強(qiáng)：新華大酒店。 等

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廣州文史（58）（食在廣州第一家--廣州酒家。張雪清：話說蓮蓉第一家--蓮香樓。關(guān)志敏：全國最大的園林式酒家--泮溪酒家。雷婉梨 肖楠：抱綠邀紅北郭園--北園酒家滄桑。關(guān)順明：大同老號別具一格。周翠瓊 肖楠：記大三元酒家。

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廣州文史（58）（勞賽班：山水河粉獨(dú)此家--沙河大飯店。熊炬：廣州第一雞--記“清平”從飯店到集團(tuán)公司。東江水暖客家情--東江飯店。榮華酒樓。記蛇王滿。菜根香素食館。喬素玲：飲茶粵海未能忘--妙奇香酒家。周元琤：云香酒樓。

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廣州文史.第五十八輯.廣州老字號.上冊

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