蒲彪

飲料工藝學(xué)（第3版）

￥6.00 起

食品工藝學(xué)

￥9.50 起

普通高等教育“十二五”規(guī)劃教材·食品科學(xué)與工程系列教材：園藝產(chǎn)品加工工藝學(xué)

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普通高等教育“十二五”規(guī)劃教材·食品科學(xué)與工程系列教材：食品工藝學(xué)導(dǎo)論

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園藝產(chǎn)品貯藏加工學(xué)（加工篇）（第2版）

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飲料工藝學(xué)（第2版）

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