陶配泰

名廚看家菜

￥20.00

西菜圖譜

￥9.00

西菜圖譜

￥10.00

名廚看家菜

￥10.23

名廚看家菜

￥3.00

名廚看家菜

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名廚看家菜

￥10.00

名廚看家菜 【存放140層】

￥24.00

名廚看家菜

￥5.00

名廚看家菜

￥13.00

名廚看家菜

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名廚看家菜

￥6.80

名廚看家菜（大廚周偉浩是上海大廈餐飲部行政總廚，上海市勞動模范獲得者。他擅長將淮揚菜特色與上海本地食材融合，代表菜品包括清燉獅子頭和熗蘆筍。作為“上海大廈周偉浩技能大師工作室”他擁有十余年從業(yè)經(jīng)驗，周偉浩以淮揚菜為基礎(chǔ)，創(chuàng)新融合上海本地時令食材，代表作品包括清燉獅子頭（選用黑毛豬肉與荸薺）和熗蘆筍（結(jié)合本幫醬料調(diào)味）。其烹飪風(fēng)格注重刀工精細(xì)與火候把控，擅長融合淮揚菜的特色和上海的本地食材。）

￥25.00

名廚看家菜

￥45.00