真不同（全四卷.線裝帶盒）真不同飯店以洛陽(yáng)水席為主。洛陽(yáng)水席始于唐代，由于它隆重典雅、風(fēng)味獨(dú)特、選料廣泛精細(xì)、烹制極為講究、味道鮮美多樣，口感舒適爽利，博得古今中外賓客贊譽(yù)，多年來(lái)真不同飯店廣大廚師在繼承傳統(tǒng)烹飪技藝的基礎(chǔ)上，積極開(kāi)拓，潛心研制，對(duì)洛陽(yáng)水席的品種和結(jié)構(gòu)進(jìn)行提升改造，使之更臻豐富完美。,所謂水席有兩層含義:一是,道道菜離不開(kāi)湯水;其二是,上一到撤一道,如行云流水一般,故叫水席.
￥40.00
