吳有保 在售商品/查看更多 公共食堂食譜 ¥18.00 公共食堂食譜 ¥8.00 公共食堂食譜 ¥30.00 公共食堂食譜 ¥20.00 公共食堂食譜( ¥10.00 公共食堂食譜 ¥50.00 公共食堂食譜 ¥30.00 公共食堂食譜 ¥15.00 公共食堂食譜(59年印) ¥15.00 公共食堂食譜 ¥10.00 公共食堂食譜(辦好公共食堂)(私藏) ¥50.00 公共食堂食譜(1959年一版一?。┯缮虾4髲N吳有保、余義福編寫,包括肉、禽蛋、水產(chǎn)、蔬菜和豆制品五大類菜肴的制作。每一例菜具有原料取材容易,烹制方法簡便,價格低廉,口味獨特的優(yōu)點,長期來深受高校師生員工的歡迎。 本書可供全國高校系統(tǒng)后勤單位作為食堂職工的培訓(xùn)教材,也可供機關(guān)、部隊和其他單位食堂相關(guān)從業(yè)人員參考。本書對廚藝愛好者也有一定的參考價值。 ¥30.00 公共食堂食譜 ¥60.00 公共食堂食譜 ¥20.00 公共食堂食譜 ¥28.00 公共食堂食譜 【大躍進年代食譜】 ¥45.00 公共食堂食譜(辦好公共食堂) ¥26.00 老版《公共食堂食譜》 ¥20.00 公共食堂食譜 ¥50.00 公共食堂食譜 ¥25.00 公共食堂食譜(1959年)品相不錯 ¥40.00 公共食堂食譜(繁體字) ¥100.00 公共食堂食譜 ¥115.00 公共食堂食譜 ¥48.00