郭錫桐

馬凱餐廳菜譜

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馬凱餐廳菜譜

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馬凱餐廳菜譜（湖南風(fēng)味）

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馬凱餐廳菜譜

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馬凱餐廳菜譜

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馬凱餐廳菜譜

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馬凱餐廳菜譜(湖南風(fēng)味)

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馬凱餐廳菜譜（一版一印）*已消毒·【馬凱餐廳是一家湖南風(fēng)味的飯莊，在京久負(fù)盛名，湖南菜簡稱“湘菜”，地方特色濃厚，講究原料入味，口味注重麻、辣、甜、咸、稍酸。烹調(diào)方法以爆、煎、蒸、炒、紅燒為主，尤以熏臘原料制作的菜肴獨具特色。本書由烹飪大師郭錫桐編寫，主要是為滿足廣大顧客要求，在品嘗菜肴后，還可以了解制作方法，原料、配料、佐料的使用比例，照譜操作，以豐富家庭飲食，為機關(guān)、企業(yè)食堂提供一些技術(shù)資料】

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馬凱餐廳萊譜

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馬凱餐廳菜譜（湖南風(fēng)味）

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馬凱餐廳菜譜（湖南風(fēng)味）（作者簽名 印玲本）

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馬凱餐廳菜譜【一版一印】

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馬凱餐廳菜譜（湖南風(fēng)味）

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馬凱餐廳菜譜

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馬凱餐廳菜譜（湖南風(fēng)味）郭錫桐簽名本 非偏遠(yuǎn)地區(qū)包郵

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馬凱餐廳菜譜：湖南風(fēng)味（一版一?。?/p>

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馬凱餐廳菜譜

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