四川烹飪專科學(xué)?！洞ú伺胝{(diào)技術(shù)》編寫組 在售商品/查看更多 川菜烹調(diào)技術(shù) 下冊(cè) ￥55.00 川菜烹調(diào)技術(shù) 上下2冊(cè)全 ￥75.00 川菜烹調(diào)技術(shù) 上冊(cè) ￥35.00 職業(yè)高級(jí)中學(xué)課本(試用本)——川菜烹調(diào)技術(shù)(上下冊(cè)) ￥45.00 川菜烹調(diào)技術(shù)（烹飪專業(yè)試用）上冊(cè) ￥16.30 川菜烹調(diào)技術(shù) 上冊(cè) ￥10.00 職業(yè)高級(jí)中學(xué)課本：川菜烹調(diào)技術(shù)（修訂本， 上冊(cè)，90年2版，94年8印，滿50元免郵費(fèi)） ￥4.00 川菜烹調(diào)技術(shù)下冊(cè) ￥10.00 川菜烹調(diào)技術(shù)上下 ￥30.00 川點(diǎn)制作技術(shù) 烹飪專業(yè)試用 職業(yè)高級(jí)中學(xué)課本 ￥30.00 川菜烹調(diào)技術(shù)（上，下）冊(cè) ￥40.00 川菜烹調(diào)技術(shù) 上冊(cè) 本書是四川烹飪專科學(xué)校老師編寫，介紹川菜基本技能，名菜，名小吃制作技術(shù)，用料用量詳細(xì)，制作方法具體明白，有操作要領(lǐng)，風(fēng)味特點(diǎn)。有一定實(shí)用性。 ￥168.00 川菜烹調(diào)技術(shù)（上） ￥19.00 職業(yè)高級(jí)中學(xué)課本川點(diǎn)制作技術(shù) ￥6.00 川菜烹調(diào)技術(shù)（上下） ￥45.00 川點(diǎn)制作技術(shù) 烹飪專業(yè)試用 職業(yè)高級(jí)中學(xué)課本 ￥30.00 川點(diǎn)制作技術(shù) ￥15.00 職業(yè)高級(jí)中學(xué)教材川菜烹調(diào)技術(shù) 上 ￥16.00 川菜烹調(diào)技術(shù) 上冊(cè) ￥59.00 川菜烹調(diào)技術(shù)（上下冊(cè)）合售 ￥40.00 職業(yè)高級(jí)中學(xué)教材：川菜烹調(diào)技術(shù) （ 上冊(cè)） ￥4.00 職業(yè)高級(jí)中學(xué)教材：川菜烹調(diào)技術(shù) （ 上冊(cè)） ￥8.00 職業(yè)高級(jí)中學(xué)教材:川菜烹調(diào)技術(shù) 上下冊(cè) ￥15.00 川菜烹調(diào)技術(shù) 上下冊(cè) ￥16.00
