四川烹飪專科學(xué)?!洞ú伺胝{(diào)技術(shù)》編寫組 在售商品/查看更多 川菜烹調(diào)技術(shù) 下冊(cè) ¥55.00 川菜烹調(diào)技術(shù) 上下2冊(cè)全 ¥75.00 川菜烹調(diào)技術(shù) 上冊(cè) ¥35.00 職業(yè)高級(jí)中學(xué)課本(試用本)——川菜烹調(diào)技術(shù)(上下冊(cè)) ¥45.00 川菜烹調(diào)技術(shù)(烹飪專業(yè)試用)上冊(cè) ¥16.30 川菜烹調(diào)技術(shù) 上冊(cè) ¥10.00 職業(yè)高級(jí)中學(xué)課本:川菜烹調(diào)技術(shù)(修訂本, 上冊(cè),90年2版,94年8印,滿50元免郵費(fèi)) ¥4.00 川菜烹調(diào)技術(shù)下冊(cè) ¥10.00 川菜烹調(diào)技術(shù)上下 ¥30.00 川點(diǎn)制作技術(shù) 烹飪專業(yè)試用 職業(yè)高級(jí)中學(xué)課本 ¥30.00 川菜烹調(diào)技術(shù)(上,下)冊(cè) ¥40.00 川菜烹調(diào)技術(shù) 上冊(cè) 本書是四川烹飪專科學(xué)校老師編寫,介紹川菜基本技能,名菜,名小吃制作技術(shù),用料用量詳細(xì),制作方法具體明白,有操作要領(lǐng),風(fēng)味特點(diǎn)。有一定實(shí)用性。 ¥168.00 川菜烹調(diào)技術(shù)(上) ¥19.00 職業(yè)高級(jí)中學(xué)課本川點(diǎn)制作技術(shù) ¥6.00 川菜烹調(diào)技術(shù)(上下) ¥45.00 川點(diǎn)制作技術(shù) 烹飪專業(yè)試用 職業(yè)高級(jí)中學(xué)課本 ¥30.00 川點(diǎn)制作技術(shù) ¥15.00 職業(yè)高級(jí)中學(xué)教材川菜烹調(diào)技術(shù) 上 ¥16.00 川菜烹調(diào)技術(shù) 上冊(cè) ¥59.00 川菜烹調(diào)技術(shù)(上下冊(cè))合售 ¥40.00 職業(yè)高級(jí)中學(xué)教材:川菜烹調(diào)技術(shù) ( 上冊(cè)) ¥4.00 職業(yè)高級(jí)中學(xué)教材:川菜烹調(diào)技術(shù) ( 上冊(cè)) ¥8.00 職業(yè)高級(jí)中學(xué)教材:川菜烹調(diào)技術(shù) 上下冊(cè) ¥15.00 川菜烹調(diào)技術(shù) 上下冊(cè) ¥16.00