《中華傳統(tǒng)食品大全》編輯委員會天津分編委會

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傳統(tǒng)美食配方 天津傳統(tǒng)食品 （全書有水漬、破損，彩頁缺1一2頁。詳情請見圖。請謹慎下單，請勿議價，非誠勿擾。本書內(nèi)含天盛號醬肉、月盛齋醬牛肉、曹記驢肉、耳朵眼炸糕、馬記盆糕、天津年糕、馬記茶湯、尚崗子面茶、桂發(fā)祥大麻花、獨羊三樣、周家魚、翠帶鳳尾蝦、高麗銀魚、扒海羊、天津八大碗、滿漢全席、天津冬菜、狗不理包子、石頭門坎素包、恩發(fā)德羊肉包、白記水餃、天津煎餅果子（正宗）、大福來鍋巴菜等配方）廳5層

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傳統(tǒng)美食配方 山西傳統(tǒng)食品 （內(nèi)頁有折痕。1986年一版一印。本書內(nèi)含山西名吃、名菜、名小吃、詳見書影）

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天津傳統(tǒng)食品【中華傳統(tǒng)食品大全】：1989年1版1印 印量5000冊

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