光盤(pán)1張【北京蒙??萍及l(fā)展有限公司總經(jīng)理蕭桂森連鎖經(jīng)營(yíng)策略 餐飲業(yè)態(tài)的概念 業(yè)種業(yè)態(tài)業(yè)位 服務(wù)戰(zhàn)略 服務(wù)團(tuán)隊(duì) 服務(wù)體系 餐飲連鎖業(yè)態(tài)的核心目標(biāo)顧客群 3S標(biāo)準(zhǔn)化簡(jiǎn)單化專(zhuān)業(yè)化 3L地域商圈立地條件 3C機(jī)遇挑戰(zhàn)變化】東方美食餐飲百家講壇第九講
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