北京市第二商業(yè)局

糕點(diǎn)機(jī)械與設(shè)備業(yè)務(wù)技術(shù)教材

￥3.20

味精生產(chǎn)工藝

￥8.00

蔬菜腌制理論基礎(chǔ)及質(zhì)量管理

￥30.00

應(yīng)用微生物知識 業(yè)務(wù)技術(shù)教材

￥68.00

醬腌菜微生物基礎(chǔ)知識

￥308.00

食品化學(xué)與營養(yǎng) 業(yè)務(wù)技術(shù)教材

￥180.00

酒類商品經(jīng)營知識、煙類商品經(jīng)營知識、 罐頭與乳制商品經(jīng)營知識、肉類制品經(jīng)營知識、副食調(diào)品經(jīng)營知識、蛋及蛋制品經(jīng)營知識、果類商品經(jīng)營知識、豆制商品經(jīng)營知識（8本合售）

￥160.00

制醬生產(chǎn)工藝（各類醬制品制作方法，傳統(tǒng)大醬與快速大醬工藝技術(shù)，醬類生產(chǎn)資料）

￥240.00

糕點(diǎn)機(jī)械與設(shè)備 業(yè)務(wù)技術(shù)教材

￥3.00

食醋生產(chǎn)工藝業(yè)務(wù)技術(shù)教材老教材老課本北京市第二商業(yè)局二手正版如圖實(shí)拍

￥50.00

醬腌菜微生物基礎(chǔ)知識中級業(yè)務(wù)技術(shù)教材老教材老課本北京市第二商業(yè)局二手正版如圖實(shí)拍

￥320.00

業(yè)務(wù)技術(shù)教材 屠宰加工工藝 下冊

￥35.00

糖類商品經(jīng)營知識

￥6.00

零售商店經(jīng)營管理

￥3.00

食品化學(xué)與營養(yǎng) 業(yè)務(wù)技術(shù)教材

￥145.00

糕點(diǎn)原輔材料

￥50.00

醬腌菜商品經(jīng)營知識

￥150.00

酒類.糖類.副食調(diào)味品經(jīng)營知識（三本合售）

￥30.00

肉品衛(wèi)生檢驗(yàn)基礎(chǔ)理論

￥94.00

茶葉商品經(jīng)營知識

￥30.00

食品化學(xué)與營養(yǎng) 業(yè)務(wù)技術(shù)教材

￥165.00

糕點(diǎn)原輔材料

￥75.00

蛋及蛋制品經(jīng)營知識（業(yè)務(wù)技術(shù)教材）

￥20.00

豆制商品經(jīng)營知識

￥15.00