林培森 最近出版作品/查看更多 烹調(diào)技術(shù) ¥86.00 起 在售商品/查看更多 油印資料:中國(guó)菜的特點(diǎn)授課提綱 ¥60.00 烹調(diào)技術(shù) ¥5.00 “天下第一奇封”及其它(林培森簽贈(zèng)本) ¥100.00 天下第一奇封及其它(培森簽贈(zèng)本) ¥100.00 常見衛(wèi)矛科藥用植物的臨床應(yīng)用 ¥68.00 蘇老醫(yī)師話兒科 ¥58.00 烹調(diào)技術(shù) ¥10.00 烹調(diào)技術(shù) ¥5.00 烹調(diào)技術(shù)【有寫劃】 ¥3.00 烹調(diào)技術(shù) ¥2.50 烹調(diào)技術(shù) ¥5.00 烹調(diào)技術(shù) ¥4.50 烹調(diào)技術(shù) ¥5.00 烹調(diào)技術(shù) ¥2.97 烹調(diào)技術(shù) ¥3.50 烹調(diào)技術(shù) ¥3.00 烹調(diào)技術(shù) ¥4.00 烹調(diào)技術(shù) ¥0.90 烹調(diào)技術(shù) ¥1.00 烹調(diào)技術(shù)(由林培森、王義民二同志參考上海市飲食服務(wù)學(xué)校飲食專業(yè)教材與我社過去出版的《烹飪技術(shù)》一書重新編寫的。在編寫過程中,商業(yè)部基層商業(yè)局曾召集北京、天津、廣東、四川、江蘇、福建、安徽、山東、湖北、黑龍江等省、市的有關(guān)同志進(jìn)行了座談,提了一些補(bǔ)充和修改意見。) ¥8.00 烹調(diào)技術(shù) ¥8.00 烹調(diào)技術(shù) ¥5.00 (17-210-4)烹調(diào)技術(shù) ¥7.00 烹調(diào)技術(shù) ¥6.00